Last updated: 2026-09-11T14:45:25.267Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/regalia-coffee/el-nogal/reviews)

À partir de 26,37 $US/300g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Santa Maria, Colombie 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/2143c551-9cff-4113-a383-066340697940)

**Variété:** [Rose Bourbon](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/pink-bourbon)

**Altitude:** ~1700 m alt.

## Ce que dit la marque

> Finca El Nogal is located in Santa María, Huila, Colombia, and is managed by Andrés Felipe Osorio, a promising 20-year-old coffee producer. The farm spans 11 hectares of land at 1,700 m.a.s.l., where Andrés focuses exclusively on the Pink Bourbon variety across 11,000 coffee trees. Andrés begins his washed process by h

Original en anglais.

[REGALIA COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/regalia-coffee)

# El Nogal

[Voir sur le site du torréfacteur](https://regaliacoffee.com/products/el-nogal)

300g

26,37 $US

(39,87 $US/lbs)

2lb

65,43 $US

(32,71 $US/lbs)

5lb

128,62 $US

(25,72 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 38/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 78/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 58/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Groseille

Orange mandarine

Pandan

Riz au jasmin

Feuille de figuier

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