Last updated: 2026-09-17T00:21:45.416Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/red-rooster-coffee/venezuela-la-curva/reviews)

22,00 $US/12oz

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

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[Anaérobie](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/anaerobic)

**Région:** [El Valle De Mocoties, Venezuela 🇻🇪](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/6ebf99ba-d211-4f28-8058-aa1db065508d)

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[Estado De Merida, Venezuela 🇻🇪](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/69d6e571-a620-4e9e-88c9-83ac1bafb9ac)

**Variété:** [Castillo](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/castillo)

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[Catuaí](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/catuai)

**Altitude:** 1500-1800 m alt.

## Ce que dit la marque

> Our popular Venezuelan coffee from Caracas Coffee Trade and Finca La Curva is back with a fresh crop! Grown in the lush forests of the Andes mountains, this coffee is sustainably and ethically managed throughout its journey to our roaster. The cup is mellow and balanced with notes of Valencia orange, golden delicious apple, and ripe raspberry.

Original en anglais.

[RED ROOSTER COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/red-rooster-coffee)

# Venezuela La Curva

[Voir sur le site du torréfacteur](https://www.redroostercoffee.com/products/venezuela-la-curva)

12oz

22,00 $US

(29,33 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 25/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 73/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 60/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 25/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 85/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire — 2/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Orange

Framboise

Pomme Golden Delicious

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