Last updated: 2026-09-17T16:28:53.239Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/red-rooster-coffee/tanzania-lyamungo-peaberry-washed/reviews)

25,00 $US/12oz

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Kilimanjaro, Tanzanie 🇹🇿](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/0ff10c84-9e08-4ea3-902e-d6c66533be85)

**Variété:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/bourbon)

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[Kent](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/kent)

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[N39](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/n39)

**Altitude:** ~1300 m alt.

## Ce que dit la marque

> This carefully selected peaberry lot comes to us from Mount Kilimanjaro in Tanzania. Lyamungo is one of four individually managed farms that make up the African Plantations Kilimanjaro estate. Known to be intensely sweet and flavorful, peaberries are highly sought- after for both their unique flavors and relative rarity. The cup is sweet and zesty with a lovely aroma reminiscent of coastal air and notes of candied lemon, brown sugar, and almond.

Original en anglais.

[RED ROOSTER COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/red-rooster-coffee)

# Tanzania Lyamungo Peaberry Washed

[Voir sur le site du torréfacteur](https://www.redroostercoffee.com/products/tanzania-lyamungo-peaberry-washed)

12oz

25,00 $US

(33,33 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 25/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 52/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 72/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 25/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire — 2/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Amande

Sucre roux

Citron confit

Salé

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