Last updated: 2026-09-17T00:21:43.263Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/red-rooster-coffee/mexico-nayarita-reserva-lavado-peach/reviews)

À partir de 25,00 $US/12oz

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Xalisco, Mexique 🇲🇽](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/cf379aee-2614-49ed-8a66-2b199c181a7c)

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[Nayarit, Mexique 🇲🇽](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/4a9aa9ea-e194-4cfc-aea9-c302e2959290)

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[El Cuarenteno, Mexique 🇲🇽](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/93b90a98-89b0-4991-ae71-1e58d9620f09)

**Variété:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/catuai)

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[Caturra](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/caturra)

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[Mundo Novo](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/mundo-novo)

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[Oro Azteca](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/oro-azteca)

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[Typica](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/typica)

**Altitude:** ~1020 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre

## Ce que dit la marque

> This shade grown coffee comes to us from El Cuarenteño, a rural farming community located in the foothills of Sierra de San Juan, Mexico. The cup is delightfully sweet and creamy with an undeniable burst of white peach and notes of sugar snap and caramel sauce.

Original en anglais.

[RED ROOSTER COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/red-rooster-coffee)

# Mexico Nayarita Reserva Lavado Peach

[Voir sur le site du torréfacteur](https://www.redroostercoffee.com/products/mexico-nayarita-reserva-lavado-peach)

12oz

25,00 $US

(33,33 $US/lbs)

2lb

60,00 $US

(30,00 $US/lbs)

5lb

142,00 $US

(28,40 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 25/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 63/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 71/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 25/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire — 2/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Caramel

Pêche blanche

Pois gourmand

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