Last updated: 2026-09-17T00:21:43.072Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/red-rooster-coffee/honduras-comsa-marcala/reviews)

À partir de 21,25 $US/12oz

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Marcala, Honduras 🇭🇳](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/3685fc38-39a8-49c4-b7f1-37ff6c09e172)

·

[La Paz, Honduras 🇭🇳](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/7ffae7f8-373b-4a6c-863b-24144ab6b1e4)

**Variété:** [Icatú](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/icatu)

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[IHCAFE 90](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/ihcafe-90)

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[Lempira](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/lempira)

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[Parainema](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/parainema)

**Altitude:** 1300-1500 m alt.

**Bio:** Oui

## Ce que dit la marque

> Produced by Fair Trade certified Café Orgánico Marcala, S.A. (COMSA), this coffee was grown by the women's group Manos de Mujer on a number of small organic farms in Marcala, Honduras. Roasted dark, this coffee is sweet and syrupy with notes of rich chocolate and creamy hazelnut and a clean and balanced cup.

Original en anglais.

[RED ROOSTER COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/red-rooster-coffee)

# Honduras COMSA Marcala

[Voir sur le site du torréfacteur](https://www.redroostercoffee.com/products/honduras-comsa-marcala)

12oz

21,25 $US

(28,33 $US/lbs)

2lb

51,00 $US

(25,50 $US/lbs)

5lb

120,50 $US

(24,10 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 74/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 34/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 68/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 70/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Foncée — 6/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Amande

Caramel

Chocolat

Chocolat noir

Noisette

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