Last updated: 2026-09-18T00:28:17.606Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/red-rooster-coffee/el-salvador-finca-mileydi-pacamara/reviews)

24,99 $US/12oz

**Traitement:** [Semi-lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/semi-washed)

**Région:** [Chalatenango, Salvador 🇸🇻](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/56b36f43-285e-4be8-92c8-77dea6da3b10)

**Variété:** [Pacamara](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/pacamara)

**Altitude:** ~1800 m alt.

## Ce que dit la marque

> We are thrilled to offer this distinguished coffee from Ever and Norelvia Diaz, owners of Finca Mileydi. This Pacamara semi-washed coffee has notes of tangerine, milk chocolate and blackberry with round, juicy acidity and a creamy body, making it exceptionally balanced.

Original en anglais.

[RED ROOSTER COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/red-rooster-coffee)

# El Salvador Finca Mileydi Pacamara

[Voir sur le site du torréfacteur](https://www.redroostercoffee.com/products/el-salvador-finca-mileydi-pacamara)

12oz

24,99 $US

(33,32 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 31/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 73/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 60/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 25/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 20/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire — 2/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Mûre

Chocolat au lait

Mandarine

Mousse au chocolat noir

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