Last updated: 2026-09-17T16:28:52.639Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/red-rooster-coffee/costa-rica-la-candelilla-gesha-natural/reviews)

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Région:** [Tarrazu, Costa Rica 🇨🇷](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/033b0497-4e04-49c5-90a7-e43fff812782)

**Variété:** [Geisha](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/geisha)

**Altitude:** ~1500 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre

## Ce que dit la marque

> We first tasted this exquisite natural gesha at the producer's cupping table in the breathtaking Talamanca Mountains of Costa Rica. It was so fantastic that we bought it on the spot. This new crop is simply delicious. The cup is fruity and sweet with a pleasing lilac aroma. Look for notes of plum, Granny Smith apple, Meyer lemon, and honeysuckle complimented by a touch of Earl Grey tea with cream.

Original en anglais.

[RED ROOSTER COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/red-rooster-coffee)

# Costa Rica La Candelilla Gesha Natural

[Voir sur le site du torréfacteur](https://www.redroostercoffee.com/products/costa-rica-la-candelilla-gesha-natural)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 25/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 79/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 60/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 25/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 40/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire — 2/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Chèvrefeuille

Prune

Pomme verte

Lilas

Citron Meyer

Thé Earl Grey à la crème

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