Last updated: 2026-09-17T00:21:41.710Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/red-rooster-coffee/colombia-las-brisas-pink-bourbon-washed/reviews)

À partir de 29,00 $US/12oz

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Huila, Colombie 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/90133922-8644-418a-b93a-2a45a7527425)

**Variété:** [Rose Bourbon](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/pink-bourbon)

**Altitude:** ~1860 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre

## Ce que dit la marque

> Our Colombia Microlot series continues with this delicious Pink Bourbon from the Las Brisas farm in Huilia. Grown in the highlands of the Andes Mountains, among plantain and yuca trees, this coffee's cup is lively and refreshing with a notable body and mouthfeel. We taste Sungold tomato, sweet corn, and key lime with a ripe pineapple acidity.

Original en anglais.

[RED ROOSTER COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/red-rooster-coffee)

# Colombia Las Brisas Pink Bourbon Washed

[Voir sur le site du torréfacteur](https://www.redroostercoffee.com/products/colombia-las-brisas-pink-bourbon-washed)

12oz

29,00 $US

(38,67 $US/lbs)

2lb

69,60 $US

(34,80 $US/lbs)

5lb

164,33 $US

(32,87 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 30/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 80/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 60/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 25/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 30/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire — 2/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Ananas

Lime des Keys

Maïs doux

Tomate Sungold

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