Last updated: 2026-09-17T00:21:41.015Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/red-rooster-coffee/cold-brew-blend/reviews)

À partir de 21,00 $US/12oz

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

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[Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Région:** Rwanda 🇷🇼

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Pérou 🇵🇪

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Honduras 🇭🇳

**Recommandé pour:** Cold brew

## Ce que dit la marque

> A three bean blend developed specially for cold brewing. This method tends to be less acidic than its hot-brewed counterparts since heat helps to draw the acidity and bitter compounds out of the beans. Using cool water and a little time, you'll find a creamy and balanced cup with plenty of flavor and refreshment. Also delicious brewed hot.

Original en anglais.

[RED ROOSTER COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/red-rooster-coffee)

# Cold Brew Blend

[Voir sur le site du torréfacteur](https://www.redroostercoffee.com/products/cold-brew-blend)

12oz

21,00 $US

(28,00 $US/lbs)

2lb

44,80 $US

(22,40 $US/lbs)

5lb

112,00 $US

(22,40 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 54/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 72/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 55/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 49/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 23/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne — 4/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Chocolat noir

Chocolat noisette

Orange mandarine

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