Last updated: 2026-09-17T00:21:40.632Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/red-rooster-coffee/burundi-kibingo-honey/reviews)

24,00 $US/12oz

**Traitement:** [Process miel](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/honey)

**Région:** [Kayanza, Burundi 🇧🇮](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/7fd8e796-ccb1-4bec-863c-fb9d197b9001)

**Variété:** [Bourbon rouge](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/bourbon-vermelho)

**Altitude:** 1700-1900 m alt.

## Ce que dit la marque

> An exceptional version of the classic Lake Kivu profile, this honey process from the mountains of Burundi is brought to us by Greenco and their "Hope Through Coffee" mission. Every bag purchased contributes to the Burundi Livestock Project. Look for green grape sweetness in the cup with a wildflower honey aroma and clementine acidity balanced with baking spices, especially clove.

Original en anglais.

[RED ROOSTER COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/red-rooster-coffee)

# Burundi Kibingo Honey

[Voir sur le site du torréfacteur](https://www.redroostercoffee.com/products/burundi-kibingo-honey)

12oz

24,00 $US

(32,00 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 25/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 73/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 71/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 25/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 30/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire — 2/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Clémentine

Pâtisserie à la cannelle

Raisin vert

Miel de fleurs sauvages

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