Last updated: 2026-09-16T17:01:08.816Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/rave-coffee/peru-churupampa-no-341/reviews)

À partir de 13,33 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [San Ignacio, Pérou 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/ec02f2f2-97bc-4f41-b627-19716919e580)

**Variété:** [Catimor](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/catimor)

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[Caturra](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/caturra)

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[Pache](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/pache)

**Altitude:** 1800-2000 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso

## Ce que dit la marque

> We have become big fans of Peruvian coffees over the last few years, and this lot stood out when we were working through samples Read more About Peru Churupampa Nº 341 We have become big fans of Peruvian coffees over the last few years, and this lot stood out when we were working through samples from our friends at Raw Material. This roast profile gives lots of chocolate and nut notes with lovely, sweet brown sugar flavours coming through. Making this super approachable and versatile across all brewing methods. Close

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/rave-coffee/peru-churupampa-no-341/releases)

[RAVE COFFEE · GB](https://www.coffeelist.co/fr/b/rave-coffee)

# Peru Churupampa Nº 341

[Voir sur le site du torréfacteur](https://ravecoffee.co.uk/products/peru-churupampa-n-341)

250g

13,33 $US

(24,19 $US/lbs)

1kg

45,34 $US

(20,57 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 53/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 39/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 73/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 45/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne — 4/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Noisette

Chocolat au lait

bonbon au beurre

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