Last updated: 2026-09-16T17:01:08.697Z

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À partir de 13,28 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Kiambu, Kenya 🇰🇪](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/01c8b843-e7ad-4fd4-9a15-6e4912fb959d)

**Variété:** [Batian](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/batian)

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[Ruiru 11](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/ruiru-11)

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[SL28](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/sl28)

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[SL34](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/sl34)

**Altitude:** ~1830 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso

## Ce que dit la marque

> It is common to roast Kenyan coffees extremely lightly, to highlight the dominant acidity. But in the case of the Sasini, we were impressed Read more About Nº 357 Kenya Sasini It is common to roast Kenyan coffees extremely lightly, to highlight the dominant acidity. But in the case of the Sasini, we were impressed with its intense honey sweetness, and so developed the natural sugars a little further with a longer roast time, and higher temperature. This has resulted in a complex sweetness with subtle florals, black forest fruits and a hint of cocoa on the finish. Close

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/rave-coffee/no-357-kenya-sasini/releases)

[RAVE COFFEE · GB](https://www.coffeelist.co/fr/b/rave-coffee)

# Nº 357 Kenya Sasini

[Voir sur le site du torréfacteur](https://ravecoffee.co.uk/products/n-357-kenya-sasini)

250g

13,28 $US

(24,09 $US/lbs)

1kg

45,19 $US

(20,50 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 40/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 75/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 69/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 48/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne — 4/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Cassis

Cacao

Floral

Miel

Citron

Baies noires

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