Last updated: 2026-09-14T18:41:56.983Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/rave-coffee/ethiopia-ky-kebero-no-363/reviews)

À partir de 13,28 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Sidama, Éthiopie 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/8cbdae66-defd-4c44-b21b-a55ad7722901)

**Variété:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Altitude:** 1900-2100 m alt.

**Recommandé pour:** Espresso

## Ce que dit la marque

> This coffee comes from the Sidama region of Ethiopia, an area famed for coffee production and renowned for it’s sweet chocolate, citrus and floral Read more About Ethiopia Ky Kebero Nº 363 This coffee comes from the Sidama region of Ethiopia, an area famed for coffee production and renowned for it’s sweet chocolate, citrus and floral character. Ky Kebero is the Amharic word for Ethiopian wolf. This particular species is Africa’s most endangered carnivore. But over 150 of the remaining animals roam the Bale Mountains just to the west of where this coffee is grown. *A donation to the Ethiopian Wolf Conservation Programme was made when we purchased this coffee. Close

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/rave-coffee/ethiopia-ky-kebero-no-363/releases)

[RAVE COFFEE · GB](https://www.coffeelist.co/fr/b/rave-coffee)

# Ethiopia Ky Kebero Nº 363

[Voir sur le site du torréfacteur](https://ravecoffee.co.uk/products/ethiopia-ky-kebero-n-363)

250g

13,28 $US

(24,09 $US/lbs)

1kg

45,19 $US

(20,50 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 51/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 36/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 69/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 45/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne — 4/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Sucre roux

Chocolat

Pêche au four

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