Traitement
Variété
Altitude
1700-1800 m alt.
Récolte
juillet-novembre
Recommandé pour
Filtre, Espresso, Percolation
Ce que dit la marque
A honey processed coffee from Parami, Ermera, Timor Leste. Initially red apple sweetness, with brown spice with a citrus after taste. In all a 4-star flavour complexity coffee, with that is rewarding to drink. * * * Roasted to order, may take up to 2 working days dispatch. View our standard delivery days.A honey processed coffee from Parami, Ermera, Timor Leste. Initially red apple sweetness, with brown spice with a citrus after taste. In all a 4-star flavour complexity coffee, with that is rewarding to drink. * * * Roasted to order, may take up to 2 working days dispatch. View our standard delivery days.
Original en anglais.
Profil
Caractéristiques gustatives
Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
Très sucré
Amertume subtile
Amertume prononcée
Classique
Funky et original
Niveau de torréfaction : Claire à moyenne
Notes de dégustation
Épices brunes
Agrumes
Floral
Chocolat au lait
Noix
Fraise
Canne à sucre
Acidité citrique
Pomme rouge