Last updated: 2026-09-17T08:23:05.051Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/quaffee/peruvian-el-guayacan-coffee-washed-arabica-organic/reviews)

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Cajamarca, Pérou 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/3beb19ed-78cf-40f8-ab89-4536765a2fd1)

**Variété:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/bourbon)

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[Caturra](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/caturra)

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[Typica](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/typica)

**Bio:** Oui

## Ce que dit la marque

> Peruvian El Guayacán Arabica is a fully washed organic coffee. Nuts, fruit and cocoa are the prominent flavour notes. * * * Roasted to order. View our standard delivery days.

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/quaffee/peruvian-el-guayacan-coffee-washed-arabica-organic/releases)

[QUAFFEE · ZA](https://www.coffeelist.co/fr/b/quaffee)

# Peruvian El Guayacán coffee washed Arabica organic

[Voir sur le site du torréfacteur](https://quaffee.co.za/offerings/peruvian-el-guayacan-coffee/)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 42/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 62/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 58/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 41/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Cacao

Noix

Fruité

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