Last updated: 2026-09-17T08:23:03.180Z

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**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [La Plata, Colombie 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/9a42ea13-50e8-4119-831d-efaecc7d3eea)

**Variété:** [Caturra](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/caturra)

**Altitude:** ~1650 m alt.

**Récolte:** avril-juin

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso, Percolation

## Ce que dit la marque

> Colombian Yara Microlot coffee from Huila (FW) – roasted at Quaffee Buitenverwachting. A super complex coffee with caramelized brown sugar and mandarin. Only roasted on Wednesdays. See our standard delivery days, to see when to expect it (once payment is received).

Original en anglais.

[QUAFFEE · ZA](https://www.coffeelist.co/fr/b/quaffee)

# Colombian Yara Microlot coffee from Huila (FW, FairTrade) – roasted at Quaffee Buitenverwachting

[Voir sur le site du torréfacteur](https://quaffee.co.za/offerings/colombian-yara-microlot/)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 41/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 70/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 70/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Mandarine

Orange mandarine

Sucre brun caramélisé

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