Ce que dit la marque
Colombian COE 2020 finalist from El Paraiso farm, farmer: Jose Ignacio Gomez Lopez. A fully washed pure Caturra Arabica. * * * Will be roasted on Thursdays (while stock last), dispatched Friday.Colombian COE 2020 finalist from El Paraiso farm, farmer: Jose Ignacio Gomez Lopez. A fully washed pure Caturra Arabica. * * * Will be roasted on Thursdays (while stock last), dispatched Friday.
Original en anglais.
Profil
Caractéristiques gustatives
Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
Très sucré
Amertume subtile
Amertume prononcée
Classique
Funky et original
Niveau de torréfaction : Claire à moyenne
Notes de dégustation
Pomme
Abricot
Baies
Thé noir
Sucre roux
Cacao
Agrumes
Floral
Raisin
Citron
Orange
Pêche
Groseille
Fruits à noyau
Canne à sucre
Fruits tropicaux
Vanille
Vif
Acidité citrique
Croquant
Fruité
Jasmin
Juteux
Animé
Acidité malique
Orange mandarine
Raisin rouge
Rond
Soyeux
Sucré
Acidulé
Acidité tartrique
Prune jaune
Sensation enveloppante en bouche
Menthol
Nougatine aux cacahuètes