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**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Région:** Burundi 🇧🇮

**Variété:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/bourbon)

## Ce que dit la marque

> The Burundi Kavugangoma we offering is a single lot coffee from Ruvubu. Ruvubu are a direct trade coffee company that have established the Kavugangoma processing station. Tasting notes are red grape, cocoa, vanilla with a guava or tropical fruit after taste. * * * Roasted to order. May take up to 2 working days dispatch. View our standard delivery days

Original en anglais.

[QUAFFEE · ZA](https://www.coffeelist.co/fr/b/quaffee)

# Burundi Kavugangoma from Ruvubu natural coffee Lot 11171

[Voir sur le site du torréfacteur](https://quaffee.co.za/offerings/burundian-kavugangoma-from-ruvubu-natural-coffee-lot-11171/)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 38/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 63/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 63/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 41/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 57/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Cacao

Raisin

Fruits tropicaux

Vanille

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