Last updated: 2026-09-17T12:24:17.187Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/quaffee/beyond-blend-custom-espresso-blend/reviews)

À partir de 10,44 $US/250g

**Région:** [Sidama, Éthiopie 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/8cbdae66-defd-4c44-b21b-a55ad7722901)

**Recommandé pour:** Espresso

## Ce que dit la marque

> The blend is made up of a central African coffee and a traditional Brazilian, roasted just past second crack. Then a light roast of an Earthy Ethiopian Sidama, and a bright Yirgacheffee. The percentages favour the darker roasted coffee, but can change to suit the seasonal, and ageing characteristics of the coffees, in the blend. In the espresso it comes though with lemon, cigar and dark chocolate.

Original en anglais.

[QUAFFEE · ZA](https://www.coffeelist.co/fr/b/quaffee)

# Beyond Blend – custom espresso blend

[Voir sur le site du torréfacteur](https://quaffee.co.za/offerings/beyond-blend-custom-espresso-blend/)

250g

10,44 $US

(18,94 $US/lbs)

500g

17,19 $US

(15,59 $US/lbs)

750g

25,79 $US

(15,60 $US/lbs)

1kg

34,39 $US

(15,60 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 63/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 75/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 50/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 59/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 15/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne à foncée — 5/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Chocolat noir

Citron

Cigare

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