Last updated: 2026-09-17T00:21:00.396Z

En rupture de stock

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/puchero/mexico-rosa-elisa-morales-sampieri-lavado-espresso/reviews)

À partir de 17,22 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Veracruz, Mexique 🇲🇽](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/39d1f8f9-600d-4a0a-874a-b402e2585c82)

**Variété:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/bourbon)

,

[Variedad Colombia](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/variedad-colombia)

,

[Geisha](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/geisha)

**Altitude:** ~1220 m alt.

**Recommandé pour:** Espresso

## Ce que dit la marque

> Ciruelas, chocolate blanco, frutos secos. Cuerpo cremoso y balanceado. Receta espresso 18g in – 48g out – 28″ – 94ºC TDS: 7,02%. Extracción de un 18,72%

Original en espagnol.

[PUCHERO · ES](https://www.coffeelist.co/fr/b/puchero)

# Mexico – Rosa Elisa Morales Sampieri Lavado Espresso

[Voir sur le site du torréfacteur](https://somospuchero.com/producto/mexico-rosa-elisa-lavado-espresso/)

250g

17,22 $US

(31,24 $US/lbs)

1kg

65,42 $US

(29,67 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 78/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 61/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 50/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 60/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 11/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne à foncée — 5/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Noix

Prune

Chocolat blanc

Crémeux

## Tu pourrais aussi aimer

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/puchero/mexico-rosa-elisa-morales-sampieri-lavado-espresso/similar)

## Plus de Puchero

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/puchero)