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À partir de 18,94 $US/250g
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1700-1800 m alt.
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Vino rosado, fresa, fruta tropical. Acidez cítrica y cuerpo cremoso. Receta V60 - Dosis: 20 g (media, 7.5 Mahlkonig EK43) - Agua: 240 g a 94ºC Vertidos 4 vertidos. - @00:00 hasta 55g y remover - @00:50 hasta 110g - @01:30 hasta 200g - @2:45 hasta 240g - @3:30 total TDS: 1.76%. Extracción: 21.12%.Vino rosado, fresa, fruta tropical. Acidez cítrica y cuerpo cremoso. Receta V60 - Dosis: 20 g (media, 7.5 Mahlkonig EK43) - Agua: 240 g a 94ºC Vertidos 4 vertidos. - @00:00 hasta 55g y remover - @00:50 hasta 110g - @01:30 hasta 200g - @2:45 hasta 240g - @3:30 total TDS: 1.76%. Extracción: 21.12%.
Original en espagnol.
250g
18,94 $US
(34,36 $US/lbs)1kg
72,31 $US
(32,80 $US/lbs)Profil
Caractéristiques gustatives
Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
Très sucré
Amertume subtile
Amertume prononcée
Classique
Funky et original
Niveau de torréfaction : Claire à moyenne
Notes de dégustation
Fraise
Fruits tropicaux
Acidité citrique
Crémeux
Vin rosé