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À partir de 16,07 $US/250g
Traitement
Région
Altitude
~1700 m alt.
Recommandé pour
Espresso
Ce que dit la marque
Manzana caramelizada, miel, frutos rojos. Acidez cítrica, cuerpo sedoso y final refrescante. Receta espresso 18g in – 45g out – 28″ – 93.7ºC TDS: 8,68%. Extracción de un 21,70%Manzana caramelizada, miel, frutos rojos. Acidez cítrica, cuerpo sedoso y final refrescante. Receta espresso 18g in – 45g out – 28″ – 93.7ºC TDS: 8,68%. Extracción de un 21,70%
Original en espagnol.
250g
16,07 $US
(29,16 $US/lbs)1kg
76,90 $US
(34,88 $US/lbs)Profil
Caractéristiques gustatives
Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
Très sucré
Amertume subtile
Amertume prononcée
Classique
Funky et original
Niveau de torréfaction : Moyenne à foncée
Notes de dégustation
Miel
Pomme au caramel
Acidité citrique
Baies rouges
Soyeux