Last updated: 2026-09-18T00:27:57.267Z

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À partir de 16,64 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Dara, Éthiopie 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/41b7385c-e0ed-45db-acc5-386f7b58302e)

**Variété:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Altitude:** ~2050 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre

## Ce que dit la marque

> Azahar, miel, lima. Acidez frutal, cuerpo delicado y final refrescante. Receta Kalita - Dosis: 25 g (media, 8.5 Mahlkonig EK43) - Agua: 390 g a 93ºC Vertidos 3 vertidos. - @00:00 hasta 100g y preinfusión - @01:00 hasta 210g - @02:00 hasta 300g - @03:00 hasta 390g - 4:50 tiempo total de extracción TDS: 1.69%. Extracción: 18.93%.

Original en espagnol.

[PUCHERO · ES](https://www.coffeelist.co/fr/b/puchero)

# Etiopía Korate Lavado Filtro

[Voir sur le site du torréfacteur](https://somospuchero.com/producto/etiopia-korate-lavado-filtro/)

250g

16,64 $US

(30,19 $US/lbs)

1kg

63,12 $US

(28,63 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 25/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 66/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 70/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 31/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Miel

Citron vert

Fleur d’oranger

Fruité

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