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Traitement
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1950-2200 m alt.
Recommandé pour
Espresso

Ce que dit la marque

Frutas cítricas, flores, azúcar moreno. Acidez dulce, cuerpo sedoso y final miel. Receta espresso 18g in – 43g out – 33″ – 94ºC TDS: 7,75%. Extracción de un 18,08%
Frutas cítricas, flores, azúcar moreno. Acidez dulce, cuerpo sedoso y final miel. Receta espresso 18g in – 43g out – 33″ – 94ºC TDS: 7,75%. Extracción de un 18,08%
Original en espagnol.
PUCHERO · ES

Etiopía Banko Gotiti Lavado Espresso

250g
18,65 $US
(33,84 $US/lbs)
1kg
71,16 $US
(32,28 $US/lbs)

Profil

Caractéristiques gustatives

Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
Très sucré
Amertume subtile
Amertume prononcée
Classique
Funky et original
Niveau de torréfaction : Moyenne à foncée

Notes de dégustation

Sucre roux
Agrumes
Floral
Miel
Soyeux

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Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
Très sucré
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