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À partir de 20,08 $US/250g
Traitement
Région
Variété
Altitude
1700-1900 m alt.
Recommandé pour
Espresso
Ce que dit la marque
Chocolate con fresas, toffee, yogur de frutos rojos. Acidez cítrica, cuerpo cremoso y final frutal. Receta espresso 18g in – 45g out – 25″ – 94ºC TDS: 7,95%. Extracción de un 19,88%Chocolate con fresas, toffee, yogur de frutos rojos. Acidez cítrica, cuerpo cremoso y final frutal. Receta espresso 18g in – 45g out – 25″ – 94ºC TDS: 7,95%. Extracción de un 19,88%
Original en espagnol.
250g
20,08 $US
(36,43 $US/lbs)1kg
76,89 $US
(34,88 $US/lbs)Profil
Caractéristiques gustatives
Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
Très sucré
Amertume subtile
Amertume prononcée
Classique
Funky et original
Niveau de torréfaction : Moyenne à foncée
Notes de dégustation
Chocolat
Fraise