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À partir de 22,72 $US/250g
Région
Variété
Altitude
~1650 m alt.
Recommandé pour
Espresso
Ce que dit la marque
Tropical, frutas cítricas, azahar Acidez cítrica, cuerpo cremoso, final caramelo Receta espresso 18g in – 40g out – 28″ – 92ºC TDS: 8,50%. Extracción de un 18,89%Tropical, frutas cítricas, azahar Acidez cítrica, cuerpo cremoso, final caramelo Receta espresso 18g in – 40g out – 28″ – 92ºC TDS: 8,50%. Extracción de un 18,89%
Original en espagnol.
250g
22,72 $US
(41,22 $US/lbs)1kg
87,52 $US
(39,70 $US/lbs)Profil
Caractéristiques gustatives
Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
Très sucré
Amertume subtile
Amertume prononcée
Classique
Funky et original
Niveau de torréfaction : Moyenne à foncée
Notes de dégustation
Caramel
Agrumes
Fleur d’oranger
Fruits tropicaux
Acidité citrique
Crémeux