Last updated: 2026-08-30T18:45:26.416Z

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[PUCHERO · ES](https://www.coffeelist.co/fr/b/puchero)

# Colombia Linarco Rodriguez

[Voir sur le site du torréfacteur](https://somospuchero.com/producto/colombia-linarco-rodriguez-lavado-filtro-2/)

250g

20,90 $US

(37,92 $US/lbs)

1kg

80,13 $US

(36,35 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 51/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 63/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Amertume:** 34/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 36/100 — Conventionnel (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Camomille

Pêche

Ananas

Acidité

Rond

Sucré

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Palestina, Colombie 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/be69c925-ef16-425a-988c-2fd891fdace7)

**Variété:** [Rose Bourbon](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/pink-bourbon)

**Altitude:** ~2000 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre

## Ce que dit la marque

> Camomila, melocotón, piña. Acidez dulce con cuerpo redondo. Receta Kalita - Dosis: 20 g (media, 7 Mahlkonig EK43) - Agua: 250 g a 94ºC Vertidos 3 vertidos. - @00:00 hasta 50g y remover - @00:50 hasta 150g - @01:50 hasta 250g - @3:20 total de extracción TDS: 1.92%. Extracción: 24%.

Original en espagnol.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/puchero/colombia-linarco-rodriguez/releases)

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