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À partir de 13,54 $US/250g
Traitement
Région
Variété
Altitude
1600-1900 m alt.
Recommandé pour
Espresso
Ce que dit la marque
Frutos de hueso, caña de azúcar, floral. Acidez cítrica, cuerpo sedoso y final dulce. Receta espresso 18g in – 42g out – 28″ – 94ºC TDS: 8,94%. Extracción de un 20,86%Frutos de hueso, caña de azúcar, floral. Acidez cítrica, cuerpo sedoso y final dulce. Receta espresso 18g in – 42g out – 28″ – 94ºC TDS: 8,94%. Extracción de un 20,86%
Original en espagnol.
250g
13,54 $US
(24,57 $US/lbs)1kg
64,25 $US
(29,14 $US/lbs)2kg
125,06 $US
(28,36 $US/lbs)Profil
Caractéristiques gustatives
Léger et aux notes de thé
Corsé et crémeux
Doux
Vif et acidulé
Moins sucré
Très sucré
Amertume subtile
Amertume prononcée
Classique
Funky et original
Niveau de torréfaction : Moyenne à foncée
Notes de dégustation
Floral
Fruits à noyau
Canne à sucre
Acidité citrique
Soyeux
Sucré