Last updated: 2026-09-17T16:28:37.362Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/proud-mary-coffee/angel-wings/reviews)

À partir de 18,31 $US/250g

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Antioquia, Colombie 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/2fa6c0e5-23bf-47a5-afa6-de817089393a)

**Variété:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/bourbon)

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[Castillo](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/castillo)

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[Caturra](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/caturra)

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[Pacas](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/pacas)

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso

## Ce que dit la marque

> The Angel Wings blend is designed to cut through milk and create a sweet and caramelly latte or espresso. Its flavour profile is interesting and easy to brew - a real crowd pleaser! The Angel Wings blend is designed to cut through milk and create a sweet and caramelly latte or espresso. Its flavour profile is interesting and easy to brew - a real crowd pleaser!

Original en anglais.

[PROUD MARY COFFEE · AU](https://www.coffeelist.co/fr/b/proud-mary-coffee)

# Angel Wings

[Voir sur le site du torréfacteur](https://www.proudmarycoffee.com.au/products/blend-angel-wings)

250g

18,31 $US

(33,22 $US/lbs)

500g

34,38 $US

(31,19 $US/lbs)

1kg

64,22 $US

(29,13 $US/lbs)

2kg

128,50 $US

(29,14 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 63/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 73/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 66/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 60/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne à foncée — 5/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Caramel au beurre

Caramel

Agrumes

Orange

Fruits à noyau

Toffee

Beurre

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