Last updated: 2026-09-17T08:23:02.754Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/press-coffee-roasters/nicaragua-la-bastilla/reviews)

À partir de 32,00 $US/12oz

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Région:** [Jinotega, Nicaragua 🇳🇮](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/5facf765-5759-4494-8c54-b1f038fb8fb6)

**Variété:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/catuai)

,

[Caturra](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/caturra)

**Altitude:** 1300-1500 m alt.

## Ce que dit la marque

> CUPPING NOTES FROM OUR HEAD ROASTER Grown high in the mountains of Jinotega, Nicaragua, La Bastilla Natural is a vibrant expression of Caturra and Catuaí varieties cultivated at 1,300–1,500 MASL. Its natural process brings out juicy strawberry, jasmine aromatics, and sweet notes of baker’s chocolate that add a rich and balanced finish. Bright, floral, and sweet, this coffee offers a beautifully complex cup. ORIGIN Farm: La Bastilla Region: Jinotega Process: Natural Variety: Caturra, Catuaí Elevation: 1300 - 1500 MASL

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/press-coffee-roasters/nicaragua-la-bastilla/releases)

[PRESS COFFEE ROASTERS · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/press-coffee-roasters)

# Nicaragua La Bastilla

[Voir sur le site du torréfacteur](https://presscoffee.com/products/nicaragua-la-bastilla)

12oz

32,00 $US

(42,66 $US/lbs)

2lb

77,00 $US

(38,50 $US/lbs)

5lb

178,00 $US

(35,60 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 38/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 65/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 58/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 41/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 40/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Chocolat noir

Fraise

Jasmin

## Tu pourrais aussi aimer

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/press-coffee-roasters/nicaragua-la-bastilla/similar)

## Plus de Press Coffee Roasters

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/press-coffee-roasters)