Last updated: 2026-09-17T08:23:01.008Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/press-coffee-roasters/guatemala-ayarza-coffee/reviews)

À partir de 26,00 $US/12oz

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Région:** [Laguna De Ayarza, Guatemala 🇬🇹](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/29640ab3-fc3e-4a9b-bfe8-1bfebb53a6f6)

**Variété:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/bourbon)

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[Catuaí](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/catuai)

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[Caturra](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/caturra)

**Altitude:** ~1500 m alt.

## Ce que dit la marque

> ABOUT THIS GUATEMALAN SINGLE ORIGIN COFFEE This Guatemalan offering is one of those unique single-origin releases that get our baristas excited! With a fruit note at every end of the cup, we can't wait for you to try this coffee that offers a nice summer feel. With notes of orange and blackberry, we think you will love the Guatemala Ayarza if you are looking for a light, modern, fruit-forward cup. ORIGIN Farm: Cooperativa El Porvenir Region: Laguna de Ayarza Process: Natural Variety: Caturra, Bourbon, Yellow Catuai Elevation: 1500masl

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/press-coffee-roasters/guatemala-ayarza-coffee/releases)

[PRESS COFFEE ROASTERS · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/press-coffee-roasters)

# Guatemala Ayarza Coffee

[Voir sur le site du torréfacteur](https://presscoffee.com/products/guatemala-ayarza-coffee)

12oz

26,00 $US

(34,67 $US/lbs)

2lb

63,00 $US

(31,50 $US/lbs)

5lb

144,00 $US

(28,80 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 29/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 71/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 64/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 25/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 40/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire — 2/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Mûre

Orange

Confiture de fraises

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