Last updated: 2026-09-16T17:01:10.783Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/press-coffee-roasters/ecuador-zamora-coffee/reviews)

À partir de 20,00 $US/12oz

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Zamora-Chinchipe, Équateur 🇪🇨](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/06d3884d-b3ae-4839-80da-6d584c6f1a79)

·

[Chito, Équateur 🇪🇨](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/b085754b-d3ca-40ca-8c58-37a9671283e6)

**Altitude:** 1400-1900 m alt.

## Ce que dit la marque

> CUPPING NOTES FROM OUR HEAD ROASTER Our latest release is a washed Ecuadorian coffee coming from the Chito, Zamora Chinchipe region. In the cup, you can expect a slightly creamy body with bright green apple acidity and undertones of apricot jam and kiwi. ORIGIN Farm: 40 producers organized Cosmel Merino Region: Chito, Zamora Chinchipe, Ecuador Process: Washed Variety: Local Arabica Cultivars Elevation: 1400-1900 masl

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/press-coffee-roasters/ecuador-zamora-coffee/releases)

[PRESS COFFEE ROASTERS · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/press-coffee-roasters)

# Ecuador Zamora Coffee

[Voir sur le site du torréfacteur](https://presscoffee.com/products/ecuador-zamora-coffee)

12oz

20,00 $US

(26,67 $US/lbs)

2lb

48,00 $US

(24,00 $US/lbs)

5lb

111,00 $US

(22,20 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 38/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 73/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 63/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Kiwi

Confiture d'abricot

Pomme verte

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