Last updated: 2026-09-17T04:25:27.462Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/press-coffee-roasters/brazil-rio-brilhante/reviews)

À partir de 24,00 $US/12oz

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Région:** [Cerrado Mineiro, Brésil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/c3a84db5-3893-4e41-993e-a77ace318157)

**Variété:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/catuai)

**Altitude:** ~1150 m alt.

## Ce que dit la marque

> CUPPING NOTES FROM OUR HEAD ROASTER Grown in the renowned Cerrado Mineiro region, this naturally processed Catuaí from Rio Brilhante Farm showcases the vibrant character of Brazilian specialty coffee. Expect comforting notes of peanut brittle layered with rose florals and a bright burst of passion fruit. Rich and approachable with a silky body, this coffee offers a unique balance of nutty sweetness, floral elegance, and lively tropical fruit. ORIGIN Farm: Rio Brilhante Region: Cerrado Mineiro Process: Natural Variety: Catuaí Elevation: 1150 MASL

Original en anglais.

[PRESS COFFEE ROASTERS · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/press-coffee-roasters)

# Brazil Rio Brilhante

[Voir sur le site du torréfacteur](https://presscoffee.com/products/brazil-rio-brilhante)

12oz

24,00 $US

(32,00 $US/lbs)

2lb

58,00 $US

(29,00 $US/lbs)

5lb

133,00 $US

(26,60 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 38/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 73/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 70/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 51/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Fruit de la passion

Rose

Nougatine aux cacahuètes

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