Last updated: 2026-09-16T20:30:36.187Z

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À partir de 20,00 $US/12oz

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Embu, Kenya 🇰🇪](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/2140e39d-22c3-4dc4-b724-c801a26fc916)

**Variété:** [Batian](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/batian)

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[Ruiru 11](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/ruiru-11)

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[SL28](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/sl28)

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[SL34](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/sl34)

**Altitude:** ~1550 m alt.

## Ce que dit la marque

> Embu is located in the foothills of Mount Kenya just northeast of Nairobi. The area is high in elevation, experiences two rainy seasons, and has rich soil serviced by six rivers. 80% of households work in agriculture. Thousands of small producers grow coffee and deliver it to hundreds of cooperatives for processing. Th

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/pilcrow-coffee/kenya-embu-gicherori-aa/releases)

[PILCROW COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/pilcrow-coffee)

# Kenya Embu Gicherori AA

[Voir sur le site du torréfacteur](https://pilcrowcoffee.com/products/burundi-kawa-zamurabawe)

12oz

20,00 $US

(26,67 $US/lbs)

2.5lb

65,00 $US

(26,00 $US/lbs)

5lb

105,00 $US

(21,00 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 54/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 79/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 69/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 45/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne — 4/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Groseille

Rhubarbe

Sucre muscovado

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