Last updated: 2026-09-10T13:38:31.144Z

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À partir de 20,00 $US/12oz

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Huehuetenango, Guatemala 🇬🇹](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/811b6c0c-dab1-4321-aa85-59100561f6ec)

**Variété:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/bourbon)

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[Catimor](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/catimor)

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[Caturra](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/caturra)

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[Maragogipe](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/maragogipe)

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[Pache](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/pache)

**Altitude:** 1400-2200 m alt.

**Récolte:** décembre-mai

## Ce que dit la marque

> Huehuetenango is located in Western Guatemala bordering Mexico. It is extremely diverse and known for producing some of the best coffees in Latin America due to its climate, altitude, water sources, and traditional varieties. A range of offerings come out of Huehuetenango, including chocolatey volume offerings and fruit-forward microlots.

Original en anglais.

[PILCROW COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/pilcrow-coffee)

# Guatemala Huehuetenango

N’est plus disponible

12oz

20,00 $US

(26,67 $US/lbs)

5lb

105,00 $US

(21,00 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 54/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 65/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 55/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 45/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne — 4/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Cerise

Noisette

Malt

Prune

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