Last updated: 2026-09-17T20:28:57.768Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/perc-coffee/colombia-andres-cardona-purple-honey/reviews)

À partir de 17,16 $US/4oz

**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

,

[Cofermenté](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/co-fermented)

**Région:** [Santa Bárbara, Colombie 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/ee2fca57-9677-4697-a565-0bdba0289ebc)

**Variété:** [Castillo](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/castillo)

**Altitude:** ~1650 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso

## Ce que dit la marque

> A FRUITY-FUNKY-SWEET BANGER FROM ANDRES CARDONA! Andres Cardona is pushing the boundaries of coffee at his farm, Villa Lucía. Andres studied advanced processing techniques under his mentor, Felipe Trujillo. He’s known for his meticulous standards, experimental mindset, and delicious coffees. This lot begins with hand-p

Original en anglais.

[PERC COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/perc-coffee)

# Colombia Andres Cardona Purple Honey

[Voir sur le site du torréfacteur](https://perccoffee.com/products/colombia-andres-cardona-purple-honey)

4oz

17,16 $US

(68,64 $US/lbs)

13oz

34,37 $US

(42,30 $US/lbs)

2lb

77,98 $US

(38,99 $US/lbs)

5lb

152,57 $US

(30,51 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 38/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 71/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 63/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 95/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Framboise

Vin de Porto

Fondant au chocolat

## Tu pourrais aussi aimer

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/perc-coffee/colombia-andres-cardona-purple-honey/similar)

## Plus de PERC COFFEE

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/perc-coffee)