Last updated: 2026-09-17T04:25:09.776Z

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**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Southern Highlands, Tanzanie 🇹🇿](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/250f9547-3f22-4107-85ac-b7591ae8b679)

**Altitude:** 1600-1800 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso

## Ce que dit la marque

> Nyasi Furaha comes from the southern highlands of Tanzania. Ninety percent of coffee grown in Tanzania comes from smallholder farms, where workers ensure only the ripest cherries are hand-picked and processed. The cherries are then taken to the washing station, where they are sorted for quality, processed, and dried to

Original en anglais.

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# Archive: Tanzania Nyasi Furaha Peaberry

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## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 38/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 71/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 70/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Mûre

Clémentine

Miel

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