Last updated: 2026-09-17T00:20:50.623Z

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**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Nyeri, Kenya 🇰🇪](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/ce713a8c-1174-450c-a1f0-e453887b8444)

**Variété:** [SL28](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/sl28)

,

[SL34](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/sl34)

**Altitude:** ~1765 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso

## Ce que dit la marque

> This coffee comes from the Kiawamaruru Factory in Nyeri, Kenya. Kiawamaruru has a model farm where its agronomist educates farmers on best practices, including growing and producing coffee and keeping their crops pest-free without pesticides. The farmers hand-pick the ripest cherries and bring them to a central facilit

Original en anglais.

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# Archive: Kenya Kiawamaruru - 12oz

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## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 40/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 76/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 69/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 28/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Cassis

Sucre roux

Mangue

Sirop de pêche

sucre d'érable

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