Last updated: 2026-09-17T00:20:49.886Z

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**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Mirado, Bensa, Éthiopie 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/226b7ca5-0bc2-4eb3-a3fb-5d2a92b8116c)

**Variété:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/ethiopian-heirloom)

,

[JARC 74158](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/jarc-74158)

**Altitude:** ~1900 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso

## Ce que dit la marque

> A sweet and fruity washed Ethiopia from Daye Bensa!

Original en anglais.

[PERC COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/perc-coffee)

# Archive: Ethiopia Sidama Daye Bensa

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## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 38/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 36/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 69/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Figue

Canne à sucre

Thé sucré

Abricot sec

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