Last updated: 2026-09-17T00:20:49.145Z

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## Ce que dit la marque

> This coffee comes to us from the amazing Edinson Argote. He and his team at Quebraditas Coffee are dedicated to producing outstanding coffees with distinct sensory profiles. This process begins with hand-picking the ripest cherries, which are then taken to the mill where they are washed and sorted for quality and densi

Original en anglais.

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# Archive: Edinson Argote SL28

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## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 38/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 53/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 55/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 15/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

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