Last updated: 2026-09-17T00:20:48.750Z

Archivé · N’est plus disponible

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/perc-coffee/archive-decaf-colombia-sebastian-ramirez-red-fruits/reviews)

**Traitement:** [Macération carbonique](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/carbonic%20maceration)

,

[Cofermenté](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/co-fermented)

**Région:** [Quindío, Colombie 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/373c4552-8b6a-4ffa-a7fd-f25c966fa6a9)

**Variété:** [Caturra](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/caturra)

**Altitude:** ~1800 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso

**Décaféiné:** Oui

## Ce que dit la marque

> Sebastian Ramirez is celebrated globally for his unwavering commitment to cultivating and processing coffee to the highest standards. The coffee is equal parts complex and crushable. The floral and fruity combo reminds us of Fruit Loops breakfast cereal and cane sugar with an elegant and clean finish.

Original en anglais.

[PERC COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/perc-coffee)

# Archive: Decaf Colombia Sebastian Ramirez Red Fruits

N’est plus disponible

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 38/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 71/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 70/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 30/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 95/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Framboise

Chocolat blanc

Guimauve

## Tu pourrais aussi aimer

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/perc-coffee/archive-decaf-colombia-sebastian-ramirez-red-fruits/similar)

## Plus de PERC COFFEE

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/perc-coffee)