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[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/perc-coffee/archive-colombia-los-nogales-wush-wush/reviews)

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

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[Anaérobie](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/anaerobic)

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[Choc thermique](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/thermal%20shock)

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[Séché au soleil](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/sun-dried)

**Région:** [Bruselas, Colombie 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/b53be5c0-4c76-4ecd-8f19-a1e86a7c49f1)

**Variété:** [Wush Wush](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/wush-wush)

**Altitude:** ~1900 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso

## Ce que dit la marque

> Get some or you’ll Wush Wush you had! This coffee comes to us from Oscar Hernández and his team at Los Nogales. Oscar is a third-generation coffee farmer, carrying on the legacy of his grandfather, Ricardo, and his father, Ricaurte, winner of the 2005 Cup of Excellence. Wush Wush is bursting with fruity and floral character, reminiscent of Ethiopian coffees. We taste wild blueberry, lavender, and bergamot, with a cotton candy sweetness.

Original en anglais.

[Voir les éditions précédentes](https://www.coffeelist.co/fr/b/perc-coffee/archive-colombia-los-nogales-wush-wush/releases)

[PERC COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/perc-coffee)

# Archive: Colombia Los Nogales Wush Wush

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## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 41/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 75/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 70/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 82/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Bergamote

Lavande

Barbe à papa

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