Last updated: 2026-09-16T14:02:09.267Z

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/onyx-coffee-lab/seasonal-east-africa/reviews)

24,00 $US/8oz

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Sidama, Éthiopie 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/8cbdae66-defd-4c44-b21b-a55ad7722901)

**Variété:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Altitude:** ~2000 m alt.

**Récolte:** octobre-décembre

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso

## Ce que dit la marque

> This washed lot from Bensa was sourced from the Ayla Bensa washing station, nestled in the highlands of the Sidama region, an area renowned for its dense semi-forest and elevation-driven clarity. Cultivated at altitudes exceeding 2,000 meters, this coffee embodies the elegance of southern Ethiopia’s washed profile. Expect a fragrant cup anchored by delicate jasmine florals, crisp melon, and subtle yellow fruits, notes that unfold with clarity and composure through careful extraction.

Original en anglais.

[ONYX COFFEE LAB · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/onyx-coffee-lab)

# Seasonal East Africa

[Voir sur le site du torréfacteur](https://onyxcoffeelab.com/products/red-collaboration)

8oz

24,00 $US

(48,00 $US/lbs)

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 51/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 76/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 69/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 45/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Moyenne — 4/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Canneberge

Melon

Chocolat au lait

Nectarine

Canne à sucre

Jasmin

Fruits jaunes

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