Last updated: 2026-09-15T06:21:58.963Z

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**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

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[Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Région:** [Boquete, Panama 🇵🇦](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/e5918adb-0598-4ca2-b6d8-055bb8f2d048)

**Variété:** [Geisha](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/geisha)

**Altitude:** ~1800 m alt.

## Ce que dit la marque

> Hacienda La Esmeralda is world renowned for ushering the Gesha variety to the forefront of the coffee industry. After many decades of producing coffee, the Peterson’s Gesha continue to provide an elevated coffee experience with their delicate florals and extraordinary complex sweetness. This box set contains both their washed and natural processed Gesha. Choose from either (2) 4oz bags or (2) 10oz boxes. Enjoy.PRE-ORDER: We will roast & ship on 11/11/21

Original en anglais.

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# Panama La Esmeralda Gesha Box Set

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## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 26/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 71/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 70/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 34/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Chèvrefeuille

Papaye

Pêche

Framboise

Miel floral

Jasmin

Sucre muscovado

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