Last updated: 2026-09-16T14:02:08.510Z

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**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

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[Anaérobie](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/anaerobic)

**Région:** [Elida Estate, Vuelta, Panama 🇵🇦](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/9515dbba-ee38-4a97-abdd-b4e3fa90deff)

**Variété:** [Geisha](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/geisha)

**Altitude:** ~1900 m alt.

**Récolte:** janvier-avril

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso

## Ce que dit la marque

> This coffee wowed us on the cupping table during our visit to see Wilford Sr. and his incredible operation in Panama. This Gesha is grown on the Vuelta section of Elida Estate, which sits within a natural valley at over 1900 meters above sea level. With that high elevation and the unique microclimate, we booked many lots from this region of the famous farm.

Original en anglais.

[ONYX COFFEE LAB · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/onyx-coffee-lab)

# Panama Elida Estate Vuelta Gesha Natural

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## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 25/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 81/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 71/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 25/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 82/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire — 2/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Pamplemousse

Fleur d’oranger

Chewing-gum

Bonbon à la fraise

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