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**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Région:** [Kiamwangi, Kenya 🇰🇪](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/b45c0ad4-79c2-4d60-b974-a33f1c5afd6f)

**Variété:** [Batian](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/batian)

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[Ruiru 11](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/ruiru-11)

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[SL28](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/sl28)

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[SL34](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/sl34)

**Altitude:** 1750-1800 m alt.

**Récolte:** novembre-décembre

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso

## Ce que dit la marque

> This naturally processed coffee comes from the Iria-Ini Farmers Cooperative Society, a community of roughly 3,500 smallholder producers farming at high elevations in central Kenya. In recent years, the cooperative has invested heavily in quality, experimenting with natural processing and expanding its ability to evaluate coffees at origin. The result is a vivid expression of Iria-Ini’s renewed focus on careful processing, producer investment, and the long-term potential of the region.

Original en anglais.

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# Kenya Kiamwangi Natural

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## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 13/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 75/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 60/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 10/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 52/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Très claire — 1/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Hibiscus

Noix de muscade

Ananas

Tarte aux pommes

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