Last updated: 2026-09-16T14:02:07.295Z

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**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Kirinyaga, Kenya 🇰🇪](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/1742a708-09ab-4614-8c0c-ffb00742347f)

**Variété:** [Batian](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/batian)

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[Ruiru 11](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/ruiru-11)

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[SL28](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/sl28)

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[SL34](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/sl34)

**Altitude:** ~1800 m alt.

**Récolte:** octobre-décembre

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso

## Ce que dit la marque

> Single estate coffees in Kenya can be some of the highest quality coffees in the country. Gichangi Estate is heralded as one of the premier estates producing coffee in Kirinyaga Country. With complex notes of sweet apple, citric acidty, and a layered and juicy tactile, this microlot shows just why it is an estate we return to each year.

Original en anglais.

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# Kenya Gichangi Estate AA

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## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 32/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 82/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 71/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 25/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire — 2/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Sucre roux

Pamplemousse

Noix de muscade

Compote de pommes

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