Last updated: 2026-09-16T14:02:07.124Z

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**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Nyeri, Kenya 🇰🇪](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/ce713a8c-1174-450c-a1f0-e453887b8444)

**Variété:** [Ruiru 11](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/ruiru-11)

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[SL28](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/sl28)

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[SL34](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/sl34)

**Altitude:** ~1800 m alt.

**Récolte:** octobre-décembre

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso

## Ce que dit la marque

> The Gachatha washing cooperative in Kenya continues to be an invaluable partner, producing coffee that exemplifies the synergy between Nyeri's high-elevation terroir and the enduring expertise of the region’s farming community. This year’s offering is a vivid expression of their work- citric, layered, and exceptionally versatile. Whether brewed as a filter or pulled as an espresso, it reveals both clarity and balance in the cup.

Original en anglais.

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# Kenya Gachatha AB

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## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 54/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 82/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 71/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 25/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 5/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire — 2/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Pamplemousse

Melon

Sucre brut

Soyeux

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