Last updated: 2026-09-12T08:23:41.848Z

Archivé · N’est plus disponible

[0.0 out of 5 stars — 0 notes](https://www.coffeelist.co/fr/b/onyx-coffee-lab/ethiopia-yirgacheffe-gotiti-g1/reviews)

**Traitement:** [Lavé](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/washed)

**Région:** [Yirgacheffe, Éthiopie 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/a1baa608-a3cf-46d2-9abb-22919a2d2643)

**Variété:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Altitude:** ~2050 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso

## Ce que dit la marque

> Gotiti is produced by 868 smallholder farmers in Ethiopia’s Gedeb woreda, where coffee is grown beneath acacia and false banana trees in the cool, forested highlands of Yirgacheffe. Delivered by foot or mule to the local washing station, each lot is carefully separated, washed, fermented, and dried to preserve clarity and traceability.

Original en anglais.

[ONYX COFFEE LAB · US](https://www.coffeelist.co/fr/b/onyx-coffee-lab)

# Ethiopia Yirgacheffe Gotiti G1

N’est plus disponible

## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 21/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 65/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 71/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 10/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 29/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Très claire — 1/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Goyave

Fleur d’oranger

Pêche

Panela

## Tu pourrais aussi aimer

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/onyx-coffee-lab/ethiopia-yirgacheffe-gotiti-g1/similar)

## Plus de Onyx Coffee Lab

[Tout voir](https://www.coffeelist.co/fr/b/onyx-coffee-lab)