Last updated: 2026-09-16T14:02:06.400Z

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**Traitement:** [Nature](https://www.coffeelist.co/fr/insights/processing-method/natural)

**Région:** [Murago, Éthiopie 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/fr/insights/region/98f7ac9d-26f3-4c62-b9b7-b0b6d9dc6f15)

**Variété:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/fr/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Altitude:** ~2000 m alt.

**Recommandé pour:** Filtre, Espresso, Cold brew, Percolation

## Ce que dit la marque

> Bekele Kechara is a distinguished smallholder farmer from Murago, Ethiopia, whose unwavering commitment to quality has earned him a prominent place among Ethiopia's finest coffee producers. We have partnered with Bekele for years through shifting exporters, but have committed to purchasing his coffee throughout the changes. This is available in a pack of six pre-portioned bags of soluble coffee, which will readily dissolve into hot water or your preferred milk product.

Original en anglais.

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# Ethiopia Bekele Kachara Natural

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## Profil

### Caractéristiques gustatives

**Corps:** 38/100 — Léger et aux notes de thé (0) to Corsé et crémeux (100)

**Acidité:** 71/100 — Doux (0) to Vif et acidulé (100)

**Douceur:** 58/100 — Moins sucré (0) to Très sucré (100)

**Amertume:** 35/100 — Amertume subtile (0) to Amertume prononcée (100)

**Caractère:** 52/100 — Classique (0) to Funky et original (100)

**Niveau de torréfaction:** Claire à moyenne — 3/7, from Très claire (1) to Très foncée (7)

## Notes de dégustation

Baies

Ananas

Prune

Jasmin

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